“食安封签”为外卖加保险 发现封签损坏可拒收餐食

【导语】:“食安封签”为外卖加保险,发现封签损坏可拒收餐食

处理海鲜水产应设立专用外送通道、外卖箱要使用三步清洁法、入网餐饮服务提供者应公示量化分级信息……17日,湘潭市市场监管局与美团外卖联合举行网络订餐专项培训会暨“食品安全封签”投放启动仪式。当天,美团外卖先期发放20万份“食安封签”。

记者了解到,食安封签是对餐品进行二次封装的一次性标签。该封签采用一次性易碎贴类型的特殊材质制成,如遇外力撕扯,将留下永久性痕迹,无法完全复原。商户出餐后,将食安封签加贴于打包袋封口处;消费者发现餐品封签损坏,有权拒绝收餐。

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